Винодельня Gantenbein от Gramazio & Kohler и Bearth & Deplazes Architekten. Флеш, Швейцария.

Проект винодельни Gantenbein является расширением маленького, но удивительно успешного виноградарского хозяйства в деревне Флеш, Швейцария. Виноделы обратились к архитектурной фирме Bearth & Deplazes Architects для проектирования  нового производственного здания. Когда строительство уже началось, для разработки фасада были приглашены дизайнеры из студии Gramazio & Kohler.

 

Производственное здание состоит из большого бродильного отделения, погреба для хранения винных бочек. На крыше организована терраса для дегустации вина и приёма гостей.

На некотором расстоянии стены кажутся мягкими и пластичными. Благодаря особой кирпичной кладке создаётся впечатление, будто здание – это огромная корзина с виноградом. Но это далеко не так.

Стены сделаны из настоящего твёрдого кирпича. Кирпичи выложены таким образом, что кажется, будто за стенами лежат очень большие виноградины.

Особая кирпичная кладка является температурным буфером и фильтром солнечного света, который попадает в бродильное отделение. Такая кладка исключает попадание прямого солнечного света, способного причинить вред процессу брожения, в помещение.

Когда вы будете обходить здание вокруг, вы обратите внимание на динамичность фасада, который меняется в зависимости от угла обзора и освещения.

В статье использованы фотографии от Ralph Feiner и Gramazio & Kohler.

Источник: www.arhinovosti.ru.